TONIO Web情報マガジン「アジア経済交流」最新記事 第55回 有限会社中村海産

TONIO Web情報マガジン「世界をリードするアジア経済交流」では、TONIOの支援を活用しながらアジアを中心とした世界へ羽ばたく富山の中小企業をご紹介しています。

第55回目となる今回は、氷見市の有限会社中村海産様を取材しました。

■ 第55回 有限会社中村海産
 HACCPの認証を取得して
 みりん干しを世界へ、宇宙へ

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同社のみりん干しを手にする中村康紀社長 同社のみりん干し ペースト状にしたみりん干しを練り込んだ チーズケーキの「UOGASHI」